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Mondscheintour für Genießer

Genießen - 13.10.2018 um 16:30 Uhr

Entdecken Sie Saarbrücken mit allen Sinnen und erfahren Sie mehr über die „Genuss-Region Saarland“ und das „Kultu(ur)-Getränk Bier“

Nicht alltägliche Gaumenfreuden genießen und auf unterhaltsame Weise viel Neues erfahren – all das können Sie im Rahmen eines ungewöhnlichen kulinarisch-kulturellen Streifzugs durch das abendliche Alt-Saarbrücken und St. Johann. Dabei entdecken Sie vieles von dem, was die Genuss-, Kultur- und Erlebnisregion zwischen Saar, Pfalz und Mosel auszeichnet: So mischen sich feinste Gaumenfreuden mit Lebensart, barocke Pracht mit Altstadtatmosphäre – und lernen Sie neben den schönsten Plätzen auch eher unbekannte Winkel der saarländischen Landeshauptstadt kennen. Lassen Sie sich überraschen.

Die „Mondscheintour für Genießer“ am Samstag, 13. Oktober 2018, beginnt um 16:30 Uhr an einem der schönsten deutschen Barock-Ensembles: dem Ludwigsplatz. Von dort aus führt ein Spaziergang zunächst zum Saarbrücker Schloss und seiner Umgebung. Dabei besuchen Sie die deutschlandweit einzigartigen unterirdischen Kasematten des vormaligen gräflichen Renaissance-Schlosses und erfahren allerlei Interessantes über die bewegte Geschichte einer facettenreichen, grenzüberschreitenden (Genuss-)Region.

 

Danach geht es auf die andere Seite der Saar, wo Ihnen Katharina und Martin Rolshausen (Saarbrücker Beer Society) in Ihrem Spezialgeschäft in der Mainzer Straße 5 in kompakter Form das Kult(ur)getränk Bier näherbringen. Anschließend können Sie bei „Genusswelten im Leidinger“ im 1812 erbauten, vormaligen Pfarrhaus von St. Johann an einer ganz besonderen kulinarischen Soirée teilnehmen. Nach dem Begrüßungsempfang mit einem von Katharina und Martin Rolshausen ausgewählten Spezialbier servieren wir Ihnen ein eigens für Sie zubereitetes, zum Teil von regionalen Originalrezepten aus dem Jahr 1769 inspiriertes 2-Gänge-Überraschungsmenü samt begleitender Bierspezialitäten sowie eine Auswahl der handwerklich-traditionell hergestellten Käsespezialitäten der Dorf- und Schaukäserei Hirztaler (Illingen-Hirzweiler). Den Abschluss des Menüs bildet ein „Kaffee à la baroque“ mit „Weingebackenem“ nach Originalrezept von 1769. Zwischen den einzelnen Gängen nimmt Andrea Dumont Sie in ihrer Genuss-Manufaktur „Fruchteria“ mit auf eine virtuelle Entdeckungsreise durch die „Genuss-Region Saarland“.

Im Anschluss daran gelangen Sie durch die stimmungsvoll beleuchteten Gassen und Straßen der St. Johanner Altstadt zum Stammhaus der 1702 gegründeten Brauerei Bruch, wo der Abend gemütlich ausklingt.

Kostenbeitrag: 39,90 Euro pro Person inklusive Führung durch Saarbrücken mit Museumsbesuch, einem eigens für Sie zubereiteten Überraschungsmenü und Teilnahme an der moderierten „Degustation des Abends“ mit begleitenden Premium-Bieren, Wasser, Kaffee à la baroque und Begrüßungs-Apéro sowie umfangreichem weiterführenden Informationsmaterial

Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist wird um rechtzeitige verbindliche Reservierung gebeten (es gilt die Reihenfolge der Anmeldung). Ihre persönliche Teilnahmekarte erhalten Sie bei: Leidinger, Hotel Event Restaurant, Mainzer Straße 10, 66111 Saarbrücken, Telefon (06 81) 9 32 70, oder im Vorverkauf (zzgl. VVK-Gebühr) bei Ticket Regional unter www.ticket-regional.de

 – Änderungen vorbehalten –